Murat Selçuk | Dövme Bıçak

Murat Selçuk tarafından titizlikle imal edilmiş profesyonel bir üründür.

Bu ürün nedir?

5Lİ ÇANTALI ŞEF SETİ, mutfakta doğrama, dilimleme, fileto ve sunum hazırlığı için üretilmiş profesyonel mutfak bıçağıdır. Ergonomik sap ve keskin ağız yapısı günlük mutfak performansını artırır.

Kimler kullanır?

Profesyonel şefler, restoran mutfakları, catering firmaları, butik pastane ve steakhouse mutfakları ile evinde kaliteli mutfak ekipmanı arayan kullanıcılar tarafından tercih edilir.

Teknik Özellikler

NAKİRİ

No1 Tam Boy : 24 cm 

Ağız : 13 cm 

No 2 Tam Boy : 30cm 

Ağız : 16.5 cm 

SANTOKU

No1 Tam Boy  : 24 cm 

Ağız :12.7cm

No2 Tam Boy : 30 cm 

Ağız :16.5cc

SUŞİ BIÇAĞI

Tam Boy : 32 cm 

Ağız : 20 cm 

Sap : kompakt 

Çelik : 420J2 Paslanmaz Çelik 

Isıl İşlemi Modern ve Son Teknoloji Olan Atmosfer kontrollu vakumda ısıtılıp Azotla soğutularak yapılmıştır. Mütakibinde menevişi yapılarak kırılganlığı alınmıştır.