Murat Selçuk | Dövme Bıçak

Çelik : 420J2 Paslanmaz Çelik 

Kalınlık:2.5 mm 

Sertlik : 58 HRC 

Nakiri 1

Tam Boy : 30 cm 

Ağız : 17 cm 

Nakiri 2

Tam Boy : 24 ,2 cm 

Ağız : 13 cm 

Santoku 1

Tam Boy  : 30 cm 

Ağız :17 cm 

Santoki 2

Tam Boy : 24 cm 

Ağız :12,3 cm 

Ekmek Bıçağı

Tam Boy : 32 cm 

Ağız : 20 cm 

Sap : konpakt 

Isıl İşlemi  Modern ve Son Teknoloji Olan Atmosfer kontrollu vakumda ısıtılıp Azotla soğutularak yapılmıştır. Mütakibinde menevişi yapılarak kırılganlığı alınmıştır.

Özel Tasarım Su Yolu Desenli Kol

Sap üzerindeki su yolu deseni, bıçağın tüm uzunluğu boyunca uzanan akıcı ve pürüzsüz çizgilerle bıçağa özgün ve zarif bir görünüm kazandırıyor. Desen merkezindeki farklı tonlar ve etrafındaki doğrusal detaylar, sapın çarpıcı tasarımını ön plana çıkarıyor.

Mutfakta sıradanlığı geride bırakın ve zanaat ile performansın kusursuz uyumuyla tanışın! Crafted Serisi 5'li Profesyonel Şef Bıçağı Seti, hem profesyonel şeflerin yoğun mutfak temposuna uyum sağlamak hem de evdeki gastronomi tutkunlarına benzersiz bir kesim deneyimi sunmak için tamamen el işçiliğiyle üretilmiştir.

Estetikle gücü birleştiren bu özel koleksiyon, mutfaktaki en zorlu doğrama, dilimleme ve sıyırma işlemlerini sanata dönüştürür.